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Mostrando entradas de febrero, 2016

FALSAS MACETAS

TENEMOS UN HUERTO EN CASA! WE HAVE A GARDEN IN OUR HOUSE!
INGREDIENTES: Para la tierra  Galletas oreo
Para la mousse de chocolate 215 gr de nata  140 ml de leche 4 yemas 85 gr de azúcar 200gr de chocolate negro 400 gr de nata montada Otros ingrediente ramitas de hierbabuena PREPARACIÓN
1.)Triturar las galletas y reserar 2.)Poner en un cazo la mitad del azúcar,la nata y la leche, y calentar casi hasta que hierva,R¡Retirar del fuego,mezclar la otra la otra mitad del azúcar con las yemas y batir hasta que se blanqueen.Incorporar a la mezcla de leche y nata caliente,y seguir batiendo,
3.)Calentar esta crema en un cazo sin dejar de remover(hasta que alcance los 85 grados)y añadir el chocolate.Batir bien hasta que se funda.Dejar enfriar y mezclar con la nata montada
4.)Rellenar vasos con la mousse y dejar en la nevera unas horas 5.)Cuando hayan pasado lo montamos
ponemos las galletas... y por ultimo la hiebabuena



FALSO HUEVO FRITO!!

Es super fácil de hacer... It´s really easy to do...
la yema es nube: The yolk is marshmallow: que se hace con la receta de las gominolas pero cuando las hagas tienes que esperar a que se enfrié la mezcla y cuando este fría ponerle un poco de colorante amarillo/naranja y mezclar 6 min You´ve to do it with the recipy of the candys but when you´ve finish you have to wat until it´s cold,then youve to put yellow/orange edible colorant and mix it 6 minutes
La clara es frosting: The white of egg iss frosting
Aki os dejo la receta
Here it is the recipy


Por último lo montamos
Finally we put it in a dish




CASITA DE SANDWICH/SANDWICH HOUSE

Si quieres ser un poco original al poner tus sandwich...AKI TIENES LA SOLUCIÓN
If you want to be original in the birthdays you must di this...HERE YOU HAVE THE SOLUTION


1.)Haz tus sandwichs favoritos...PERO TIENEN QUE SER UNTADOS 1.)Do your favorites sandwichs..BUT THEY NEED TO BE SMEARED 2.)Ponle un fondo verde 2.)Put a green bottom 3.)Con unos lápices de chocolate/fresa haz las ventanas,puertas etc 3.)With some chocolate/strawery pencils you can do the windows,the door...
4.)Para la chimenea ponle una nube 4.)For the chimeny put a smarshmallow


TARTA DEL TREN/TRAIN CAKE

Esta tarta es muy pero que muy fácil de hacer...solo se necesita un bizcocho,donuts,chuches y un poquito de imaginación.La hicimos para mi cumple de 8...la encontré en mis fotos antiguas
This cake is really easy to do..you only need a spongecake,donuts, candys and imagination.We did it for my 8th birthday..I found it in some old photos.

Para la locomotora usamos un bizcocho de chocolate y lo cortamos para darle forma For the first part of the train we used a chocolate spongecake and we cut it to give to it shape Para las ruedas pegamos oreos con chocolate fundido For the wheels we used oreos and we stick them with melt chocolate Para los vagones pusimos los donuts y los rellenamos con nuestras chuches favoritas For the small trucks we put the donuts and inside them our´s favorite sweets
Por último para los railes usamos regaliz For finishing for the rails we used collins

TARTA DE CHOCOLATE 13 cumpleaños/13th birthday CHOCOLATE CAKE

Esta es otra tarta de mi cumple!!
This is another birthday cake






Esta hecha con bizcocho de chocolate , bizcocho de naranja y ganache de chocolate
It´s made with chocolate spongecake, orange spongecake and chocolate ganache

Para la decoración necesitaremos:
-Bolitas de chocolate blanco y negro
-Glasa roja
-Chocolate para derretir

For the decoration we will need:
-Black and withe chocolate balls
-Red glace
-Fondant chocolate


1.)Montamos todos los pisos de la tarta poniendo entre medias siempre una capa de ganache
We put all the spongecakes and in the middle always some ganache






2.)Cubrimos toda la tarta de ganache.. We cover all the cake with ganache.. 3.)En la  parte de arriba ponemos chocolate derretido In the top of the cake we put melt chocolate
4.)Ponemos las bolitas abajo We put in the bottom the balls
5.)Con la glasa escribimos lo que queramos With the glace we write what we want