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FALSAS MACETAS

TENEMOS UN HUERTO EN CASA!
WE HAVE A GARDEN IN OUR HOUSE!

INGREDIENTES:
   
Para la tierra 
Galletas oreo

Para la mousse de chocolate
215 gr de nata 
140 ml de leche
4 yemas
85 gr de azúcar
200gr de chocolate negro
400 gr de nata montada
Otros ingrediente
ramitas de hierbabuena
PREPARACIÓN

1.)Triturar las galletas y reserar
2.)Poner en un cazo la mitad del azúcar,la nata y la leche, y calentar casi hasta que hierva,R¡Retirar del fuego,mezclar la otra la otra mitad del azúcar con las yemas y batir hasta que se blanqueen.Incorporar a la mezcla de leche y nata caliente,y seguir batiendo,

3.)Calentar esta crema en un cazo sin dejar de remover(hasta que alcance los 85 grados)y añadir el chocolate.Batir bien hasta que se funda.Dejar enfriar y mezclar con la nata montada

4.)Rellenar vasos con la mousse y dejar en la nevera unas horas
5.)Cuando hayan pasado lo montamos

ponemos las galletas...
y por ultimo la hiebabuena




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